Gestiscono l'etichettatura corretta dei prodotti alimentari e sviluppano imballaggi appropriati per garantire la sicurezza e l'attrattiva dei prodotti;
Gli studenti si immergono nei processi che portano dalla materia prima al prodotto finito. Studiano le tecnologie alimentari, l'igiene e la sicurezza alimentare, imparando a gestire le diverse fasi della produzione alimentare.
