Responsabile della produzione alimentare

Gestiscono l'intero processo di produzione alimentare, garantendo che le materie prime siano correttamente utilizzate e che i prodotti finiti siano conformi agli standard di qualità e sicurezza;

Discipline

Produzione e trasformazione degli alimenti

Gli studenti si immergono nei processi che portano dalla materia prima al prodotto finito. Studiano le tecnologie alimentari, l'igiene e la sicurezza alimentare, imparando a gestire le diverse fasi della produzione alimentare.

Zootecnica

Si concentra sulla salute e sul benessere degli animali, che siano da reddito o compagnia. Un approccio olistico che mette in luce l'importanza della connessione tra il mondo animale e umano.